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沅陵哪里可以学到正宗的四川冒菜技术

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2017/09/15

开课形式:

随到随学

上课时段:

白天班

课程人气:

已有 9648 人浏览

授课学校:

湖南湘源地美食小吃培训学校

上课地址:

湖南长沙开福区四方坪三一大道366号

咨询电话:

请在线报名由老师为您咨询!

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湖南湘源地美食小吃培训学校-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

小吃培训

沅陵去哪里可以学到正宗的重庆酸辣粉

随到随学

面议

小吃培训

沅陵去哪里可以学到全套西式面点技术

随到随学

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小吃培训

沅陵去哪里可以学全套披萨的技术

随到随学

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小吃培训

沅陵去哪里能学到全套烧烤技术

随到随学

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课程内容详细介绍

                                                                     四川冒菜培训


培训内容
禽肉类 撒尿牛丸 ★猪肉丸 ★串羊肉 ★骨肉相连 ★串鸡胗 ★串鸡柳 ★串肉片 ★串火腿 ★串鸡脯 ★火腿肠 ★串肥肠 ★串鸟蛋 ★串肚片 ★串猪血 ★串鸡血 ★串鸡心 ★串肉丸 ★串毛肚 ★串香肠 ★串鸭胗 ★串鸡翅 ★串鸭肠 ★串脆骨等
水产品 串鱼片 ★串鱼肠 ★串鱼泡 ★串蟹棒 ★串墨鱼丸 ★串鱼丸 ★串海带 ★串鱿鱼 ★串墨鱼 ★串青虾 ★鹌鹑蛋 ★串豆腐

蔬菜类

串腐竹 ★串蘑菇 ★串面筋 ★串菠菜 ★串千张 ★串白菜 ★串生菜 ★金针菇 ★串干子 ★串藕片 ★串茄片 ★串青椒 ★玉米棒 ★串蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉丝 ★笋子 ★香菇 ★小油菜 ★豆油皮等
培训费用
学费:1200元,包括技术学费、资料费、免费终身技术升级、等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,学校不限制学习时间,学会为止。学校寝室提供免费住宿。
培训课程

1 .讲述冒菜的发展史及基础知识。
2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3. 冒菜底料的配制及熬制方法。
4. 冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5. 冒菜各种材料的烫制流程及方法。
6. 冒菜未售完半成品的保存方法。
7. 设备器具采购途径和要求。
8. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠
1. 根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2. 根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3 .根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4. 正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。




       色泽红亮、香辣可口、营养健康

  冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。” 关于冒菜的起源说法有很多种。冒菜的最初起源于四川卤菜,四川的卤菜、凉拌菜味满天下,很多懒人为了方便,但是又想节约,于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水,但是店家又怕卤水中的油水浪费,于是乎就在里边加入一些香料和中药,放一些蔬菜进行烫,发现味道很好。就和凉菜一起销售,起到非常好的效果,于是便有了冒菜。

 

我要报名创业

长沙湘源地餐饮培训:电话137-8708-9979  (微信同号)

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联系人:阳经理   技术和配方全教,毫无保留

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优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住; 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找阳经理(除特价套餐之外)可适当优惠.

湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学!

 

 


学校简介

长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

 

 

  长沙湘源地小吃技术中心于技术转让、加盟、后期服务为一体的以技术转让的实体,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的模式;采取技术不保留的理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

 

长沙湘源地小吃技术中心以转让技术和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可流动摊经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。

 

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