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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/27
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 21049 人浏览
授课学校:
上课地址:
广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼
咨询电话:
400-168-8684
广州食尚香特色小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做布丁吗?
“布丁”是英语pudding的译音,中文意译则为“奶冻”。
广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。
狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。
布丁以其独特的口感和营养价值深受青少年们的喜爱,形成了固定消费群体,小编个人很喜欢布丁,出门去面包店必定会买上一小罐,我也是布丁的固定消费群体,对布丁的喜爱程度已经到达了想把它当饭吃了。所以如此美味的食物还不动手学一学。
布丁怎么做?布丁配方?
布丁的种类也是很多的,在这里小编就教大家做一个我比较喜爱的酸奶布丁的做法
原料:蜂蜜、酸奶、白兰地、鱼胶
做法:
1. 把鱼胶和清水混和。
2. 基本上鱼胶和水的比例比较佳为100g鱼胶:2500g水(包括比较初泡鱼 胶的水和要混和的材料)。
3. 等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味,所以这时候放酒。
4. 溶化的过程要不停搅拌,直到完全溶解,把杂质和浮沫过滤掉。
5. 因为酸奶不可以加热,所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上 啦。
6. 把蜂蜜趁热加入鱼胶中,搅拌。
7. 然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,比较好控制在微温的温度,把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和鱼胶混合。[2]
9. 酸奶和鱼胶的温度不可以相差太大。酸奶过热会变稀,如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找 个容器装起来,比较好用底部有漂亮花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱,大约冷藏2~3小 时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来,完成
布丁种类
大理石乳酪布丁、酸奶布丁、摇摇乐布丁等
布丁培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。布丁就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家奶茶店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香广州布丁培训内容
鸡蛋布丁,芒果布丁,双皮奶,抹茶布丁,草莓布丁,香橙布丁,杏仁布丁。
布丁学习方式
按照布丁准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
布丁的起源故事
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。
营养价值
1.补充能量 布丁中的热量丰富,可以为人体供给所需要的能量。
2.美容养颜 布丁有嫩肤,通便的作用,经常食用能改变皮肤状态,达到美容养颜的效果。
开一家布丁店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在布丁行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他布丁项目.因此布丁利润还是比较高的.
很多人想做布丁创业,想要参加布丁培训学好的布丁技术,但是由于是第一次接触布丁,因此不知道去哪里才能够学到好的布丁技术.在选择布丁培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家布丁培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝布丁味道,这是最能直观判断布丁好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看布丁培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察布丁培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与布丁培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝布丁,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,布丁培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,布丁培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,布丁培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,布丁培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
布丁培训时间一般根据布丁培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,布丁培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么布丁培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个布丁培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在布丁培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好布丁技术.
学校简介
学校概述
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业文化
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标:打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
选择食尚香培训学校的理由
1、专业教师,专业技能
7、来公司学习服务终生
火车
广州火车站:地铁2号线B出口左转即到
广州东站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州南站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
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长途汽车
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广州汽车客运站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
天河客运总站:6号线(燕塘站)换地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广园客运站:坐公交175路到地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
芳村汽车客运站:地铁1号线(坑口站)转地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广东省汽车站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州窖口汽车站:地铁5号线(广州火车站)转地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
东圃汽车客运站:B1快线(体育中心站)向南步行500米换地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
罗冲围汽车客运站:(305路)(广高峰快线30路、B3路、229路)中山纪念堂换地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
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